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多种新兴品类开辟了厨电行业的新蓝海

2016-10-11 17:27:43     来源:华源厨具
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导语:在家电行业的各个细分领域中,厨电算得上是幸福感最高的行业。不仅吸油烟机、燃气灶、微波炉等传统厨电品类继续保持稳健增长的态势,还有洗碗机、蒸汽炉、电烤箱等新兴品类也为厨电行业开辟了新的蓝海。

 

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    在传统大家电市场相对低迷的情况下,厨电行业始终坚挺,取得了喜人的市场表现。根据专业的总数据显示,2016年1—7月我国厨电市场规模达到480亿元,同比增长14.8%,远高于整体家电市场增长水平。


  厨电行业取得如此成绩,自然离不开吸油烟机、燃气灶等传统厨电品类的稳定增长,但新兴品类的贡献也功不可没。1—8月份电烤箱零售额规模达到30亿元,同比增长42.5%,洗碗机零售额11.4亿元,同比增长102.7%,蒸汽炉零售额规模12.2亿元,同比增长108.4%。


  新品类的导入,为厨电行业打开了庞大的增量市场。除了电烤箱、洗碗机、蒸汽炉,豆浆机、咖啡机、馒头机、面条机、榨汁机等厨房小家电品类,在我国的普及率也还很低,同样蕴藏着可观的市场潜力。在近期举办的消费展示中,参展商展出的咖啡机、榨汁机等产品琳琅满目,那些设计精美、功能丰富的小家电产品,在国内市场并不多见。随着国内消费者的饮食习惯逐渐与西方接轨,这些产品未来在我国同样会产生巨大的市场需求。


  今年5月底,国务院办公厅发布《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》,其中明确提出支持企业“深度挖掘用户需求,适应和引领消费升级趋势,” “丰富和细化消费品种类”。


  中国家用电器协会理事长姜风指出,消费升级推动产品结构升级、新兴厨电品类的快速增长以及新型城镇化建设的稳步推进,有望让厨电成为家电产业的另一个支柱产业。


  在所有厨电新品类中,最被业界看好的当属洗碗机。目前洗碗机在发达国家的市场渗透率非常高,在北美达到近70%,在西欧的渗透率在50%左右,澳洲和日本为40%左右,而在东南亚和中国的市场普及率基本不到1%。


  根据测算,未来5年洗碗机行业复合增速有望达到59.5%,5年后实现年销量200万台以上。


  长期来看,考虑到我国住房面积高于日本、我国女性工作比例较高,我国洗碗机渗透率有望超过日韩。未来洗碗机有望对标油烟机,成为重要厨房家电品类,年销量达到2000万台以上。


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