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工程案例

南阳大喜鸭项目案例
发布时间:2022-06-07 10:19:35
大喜鸭餐饮项目
厨房二改 明档厨房

Open Kitchen

 

 

大喜鸭
DAXIYA
 

大喜鸭酥皮烤鸭原泰和印象婚礼主题酒店是南阳首家一站式婚礼主题酒店及宴会中心;致力于为客户提供婚礼及宴会一站式解决方案,打造完美婚礼宴会;酒店配备专业婚礼宴会大厅两个,教堂一个,户外风格仪式堂一个,配备国内顶级舞台灯光及音响设备和高分辨率LED电子大屏;可以满足各种仪式的个性需求,如婚礼仪式、回门仪式、宝宝抓周仪式、十二岁开锁仪式、祝寿仪式;公司庆典年会,会议培训等

 

 

项目介绍
Company introduction
 

大喜鸭酥皮烤鸭厨房改造项目为上下两层,负1楼后厨排烟改造采用一体机带鲜风口油烟净化设备,设备安全稳定,实现油烟达标排放,为后厨提供了一个良好工作环境。

 

新增华源超静音燃气节能灶、三门海鲜蒸柜、三层六盘烤箱、燃气柜式四头煲仔炉及由华源为其量身打造的各种工作台 组合柜等有效提高工作效率

 
负一楼各区域展示
 

 

 

 

1楼明档区
图片

 

1楼采用明档厨房设计,向顾客开放了后厨的产品生产过程。从原料的新鲜程度、加工时的操作方式到环境卫生状况、员工着装整洁与否,完全被顾客看的一清二楚。极大的提高了顾客对企业及产品质量的信任度。

 

烤鸭间

同时餐厅明档厨房制作活泼生动的形式,吸引了就餐顾客的注意力。展示的一些外形美观、色彩诱人、香气四溢的菜点可激起顾客品尝、购买的欲望,不但宣传了产品也增加了销售量,所以厨房搬到大堂,当着顾客面做菜,明档很接地气。

 

华源厨具已累计为几千家客户提供优质的商业厨房一体化服务

公司下设华源商用厨房设备厂

是一家集科研设计,制造,

安装,营销,服务于一体的

专业商用厨房设备生产企业。

公司从德国,意大利引进先进数控设备,

自主研制开发了

华源系列商用不锈钢节能型油气两用灶具

高效节能系列碳灶,各种不锈钢调理台

不锈钢通风/排烟系统等

几十个品种,上百个规格,

荣获多项国家专利。

广泛应用于宾馆,酒楼,工矿企业

学校,部队企事业机关单位等领域,

得到了广大经销商及消费者的满意和认可